मिलेट कॉर्निवल से पहले किसानों को सौगात, भूपेश सरकार ने लिया बड़ा फैसला, राजधानी में जुटेंगे देश के नामी शेफ
छत्तीसगढ़ मिलेट कार्निवाल का आयोजन होने जा रहा है. भारत के नामी गिरामी शेफ मिलेट के नए-नए व्यंजन बनाना सिखाएंगे और इसे मेहमानों को परोसेंगे. ये कार्निवाल राजधानी रायपुर में 17 से 19 फरवरी को आयोजित किया जा रहा है. राजधानी रायपुर में आज से मिलेट कॉर्निवल की शुरूआत होनी है. इससे पहले भूपेश सरकार ने किसानों के लिए बड़ा फैसला लिया है. राज्य में समर्थन मूल्य पर मोटे अनाजों की खरीद के लिए तारीख बढ़ा दी गई है.
यानी जो किसान अब तक अपनी फसल नहीं बेच पाए थे ये उनके लिए एक अच्छा मौका है.
सरकार ने दिए 10 दिन अतिरिक्त
सरकार की ओर से जारी आदेश के मुताबिक मिलेट्स यानी कोदो, कुटकी और रागी की खरीदी की तारीख जो पहले 15 फरवरी तक तय की गई थी उसे अब बढ़ाकर 25 फरवरी तक कर दिया गया है. मतलब किसानों को अपने फसल बेचने के लिए 10 दिन का और समय मिल गया है.
मिल रहा है अच्छा रेट
छत्तीसगढ़ में कोदो, कुटकी एवं रागी की फसल बढ़ावा देने के लिए सरकार समर्थन मूल्य पर इनकी खरीदी कर रही है. इसके लिए प्रति किलो की दर से इनके अच्छे खासे दाम भी तय किए गए हैं.
- कोदो की खरीदी 30 रूपए प्रति किलो
- कुटकी की खरीदी 31 रूपए
- रागी की खरीदी 35.78 रूपए प्रति किलो
कहां हो रही है खरीदी
वनोपज संघ की समस्त प्राथमिक वनोपज सहकारी समितियां कोदो, कुटकी और रागी की खरीदी कर रही हैं. इस संबध में जानकारी देते हुए प्रमुख सचिव, वन ने बताया कि किसान हित में इसका दायरा बढ़ाकर राज्य लघु वनोपज संघ की सभी प्राथमिक वनोपज सहकारी समितियों तक किया गया है.
मिलेट कार्निवाल का उद्देश्य मिलेट को लोगों के दैनिक आहार में शामिल करने और इसके पोषक मूल्य के प्रति जनजागरूकता लाना है. इस आयोजन में प्रतिभागियों और आगंतुकों के साथ मिलेट की विशेषताओं को साझा करने के लिए राष्ट्रीय विशेषज्ञों द्वारा चर्चा की जाएगी.
